Nyheter

Blommor i håret och jordgubbar söta, midsommaren är en fest för stora och små som vi alla ser fram emot.

Artikelnr Produkter Mängd 104068 Casa Italia Durum, fin 25 kg      

Ingredienser 14 bitar Tårtbotten 3 ägg 3 dl strösocker 2½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g mandelmassa 75 g smör 1½ dl gräddfil eller tjock grekisk yoghurt 10 % 2 limefrukter Fyllning och topping 5 dl vispgrädde 300 g jordgubbar ¾ dl florsocker 200 g jordgubbar, noppade och skivade till fyllning Garnering ½ dl […]

  Nya produkter till vårt sortiment KW 23. Artikelnr Produkter Mängd 891869 Kontaktgrill liten korrugerad/slät* 24x26cm, 60-300°C, 230V/50/60Hz/2000W 1st 2 års garanti, utbytestyp. för 897124 685576 Skakalock 80mm 0.3l rPET, transparent, med Phillips 50st 220893 Backaldrin Ferma Malt* 25kg 682989 Duni servetter 24x24cm grön* 3 lagers 1/4 fold hunter grön 8x250st 2000st 319042 Dekorativ dyna […]

Franchipan har en underbar smak av sötmandel. Den är frys- och bakstabil.  Den är flexibel och lätt att använda. Den är billig att använda och ett alternativ till bittermassa av olika slag. Franchipan kan bland annat användas till:  Liners/borgmästarkitt  Mazarinmassa  Makroner  Fragilitet Artikelnr Produkter 200038, Puratos Franchipan Mer informationv via BIBS Om du inte har […]

Studentmössor Macarons. Ingredienser  24 st 3 dl mandelmjöl 4 dl florsocker 4 äggvitor 1 dl strösocker Fyllning 1½ dl vispgrädde 200 g mörk choklad Svart hushållsfärg Garnering sockerdekorationer Gör så här 1. Sikta mandelmjölet och florsockret i en finmaskig sil. 2. Vispa äggvitorna till hårt skum, vispa ner 1/2 dl strösocker lite åt gången. 3. […]