Majssallad med currysmak
Publicerat 01/07/2025
3 portioner
1 matsked saffloraolja |
1 dl finhackad rödlök |
1 dl finhackad röd paprika |
1 dl grön paprika |
½ tsk curry |
½tsk oregano |
¼ tesked gurkmeja |
1l majskorn |
1 dl pimentofyllda gröna oliver i skivor |
1 dl majonäs |
3/4 tsk havsalt eller aromsalt |
2 matskeda hackad persilja |
Gör så här:
Värm oljan i en stor stekpanna. Lägg i lök och fräs tills den blir mjuk.
Tillsät papprika och fräs några ögonblick tills den börjar mjukna.
Tillsätt currypulvert, oregano och gurkmeja. Lägg alltsammans tillsammans med majsen i en
stor skål. Rör i oliverna. Tillsätt majonnäs och havssalt och blanda väl. Garnera med persilja.

Bli kund
De bästa varorna till bra priser
Här kan du se allt om hur du skapas som kund, allt om våra försäljnings- och leveransvillkor, hur du beställer i vårt system BIBS och vilken typ av recept du har tillgång till via vårt moderbolag BÄKO Schleswig-Holstein eG.
Läs mer