Frukt och fröbollar med mandel

Ca 30 st

Bollsmet

350 g torkade fikon
250 g torkade lingon eller tranbär, blåbär  eller körsbär också.
50 g pumpafrön
30 g solrosfrön
50 g sötmandeö
Kokosflingor ca 1 dl

Gör så här:

Rosta alla frön samt mandel på plåt i ugnen i 150 grader  ca 15 minuter.

De ska bli torra och krispiga.

Lägg fikon och tranbär i matberedare och mixa till en seg massa.

Tillsätt frö och mandel och kör tills det ser ut som en chokladbollsmet.

Rulla till bollar som sedan rullas i kokos.

Publicerat 11/05/2025

Ca 30 st

Bollsmet

350 g torkade fikon
250 g torkade lingon eller tranbär, blåbär  eller körsbär också.
50 g pumpafrön
30 g solrosfrön
50 g sötmandeö
Kokosflingor ca 1 dl

Gör så här:

Rosta alla frön samt mandel på plåt i ugnen i 150 grader  ca 15 minuter.

De ska bli torra och krispiga.

Lägg fikon och tranbär i matberedare och mixa till en seg massa.

Tillsätt frö och mandel och kör tills det ser ut som en chokladbollsmet.

Rulla till bollar som sedan rullas i kokos.

Bli kund

De bästa varorna till bra priser

Här kan du se allt om hur du skapas som kund, allt om våra försäljnings- och leveransvillkor, hur du beställer i vårt system BIBS och vilken typ av recept du har tillgång till via vårt moderbolag BÄKO Schleswig-Holstein eG.

Läs mer